Nguyên liệu:
40g bột đậu xanh
30ml sữa béo
30ml sốt caramen
1 thìa cà phê đường
Một ít đá bào.
Cách làm:
Cho bột đậu xanh, sữa béo, sốt caramen và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút rồi tiếp tục thêm đá bào vào xay thêm 1 phút nữa là được. Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm với lá bạc hà hoặc quả sơ ri.
2. Sinh tố dứa - xoài - chuối
Nguyên liệu:
200g dứa
200g xoài
1 quả chuối to
500ml nước cam hộp
1 viên kem vani
30ml mật ong
Cách làm:
- Dứa và xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ, chuối bóc vỏ cắt lát.
- Cho dứa, xoài, chuối vào máy xay sinh tố, đổ nước cam hộp và mật ong lên trên, cuối cùng cho viên kem vani vào.
- Xay mịn hỗn hợp trên trong khoảng 2 phút, vậy là bạn đã có món sinh tố bổ dưỡng cho bữa sáng rồi!
3. Sinh tố dâu tây - sữa chua
Nguyên liệu:
2 hộp sữa chua có đường
10 quả dâu to
Cách làm:
- Dùng nước đun sôi để nguội rửa sạch dâu tây.
- Lấy 7 quả dâu tây ép lấy nước và lọc qua rây inox để lọc bỏ bã, 3 quả còn lại dùng để trang trí.
- Đổ sữa chua vào cốc thủy tinh có miệng rộng. Để sữa chua nguyên khối, chỉ tán phẳng bề mặt sữa chứ không đánh tan.
- Đổ nước dâu tây tươi đã lọc lên trên bề mặt của sữa chua, sau đó dùng những quả dâu còn lại trang trí trên miệng cốc.
